Fit und Agil nicht nur im Alter
Fit und Agil nicht nur im Alter

Curry Wurst für 4 Personen

 

Zutaten:

 

8 mittelgroße Rostbratwürstchen

4 große Zwiebeln

2 Päckchen Tomatensoße

Bratfett

Curry Ketschup

Currypulver

Paprikapulver

Salz und Pfeffer

etwas Wasser und Zucker

 

 

Würstchen in Scheiben schneien

Zwiebel in dünne Ringe schneiden

Bratfett im großen Topf erhitzen. Würstchen darin stark anbraten, dann die Zwiebelringe dazugeben, etwas schmoren lassen. Die Gewürze dazugegeben und mit Ketschup auffüllen und köcheln lassen.

Wasser dazugeben und mit Tomatensoße binden und mit Zucker abschmecken.

 

Dazu kann man Reis oder Pommes servieren.

 

 

nicht gesund aber lecker

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© Ute Orlowski